Egy kis falu, a Zala folyó völgyében.

2016. február 17., szerda

Négy Grammy díj… ez már elismerés.



Most február 15.-én tartották az idei év 2016-s Grammy díjak átadását.

Örömömre a kedvenc együttesem az Alabama Shakes 4 díjat is elvitt a tavaly bemutatott Sound & Color albumukra.



Alabama Shakes zenéje az 1960-1970-s évek tiszta hangzású rockzenéjét hozta vissza ötvözve egy kis blues, soul, funk zenei hagyományokkal.

A 2009-ben alakult a zenekar, Brittany Howard gitáros-énekesnő és Zac Cockrell basszus­gitáros alapította Alabamában.

Hamarosan berobbantak  a Boys And Girls című első albumukkal.

Én először a Napos oldal  amerikai romantikus vígjátékban hallottam egy számukat az  Always Alright-t. 
Azonnal elvarázsolt és nagyon passzolt a film témájához!

Ez egy nagyon jó film olyan színészekkel, mint Robert De Niro, Bradley Cooper és Jennifer Lawrence , aki ezért az alakításért 2013-ban Oscar díjat is kapott.

A film nagy siker volt a kritikusok körében is és számos elismerést kapott.

Aki még nem látta, ne hagyja ki!! 
itt a film előzetese:


Visszatérve az Alabama Shakes-hez három év után jelentkeztek a Sound & Color második albumukkal.

Rajta egy végletekig kiérlelt zenei program, és dögös számok sora, s ami nekem nagyon tetszik az az üdítő változékonyság a dalaikban. Kicsit blues hangzású Gimme All Your Love,vagy Gemini), Led Zeppelint megidéző rockszám Dunes, egészséges soul/funk  Don’t Wanna Fight. 
egyik kedvenc számom az albumról: 


És az énekes- gitáros Brittany orgánuma egészen lenyűgöző, éj­fekete tónusú, beszédesen kifejező, erőteljes, és minden ízében egyedi!!!

Szóval mélységes mély a rockzene kútja, valami mindig csillog az alján. az Alabama Shakes zenészeinek csak a legjobbakat sikerült kihorgászniuk.

Az együttes a tavalyi évben új albumával bejárta a világot.

Reménykedtem, hogy a közelben is lesz koncertjük. De Lengyelországi Gdanski, a Berlini vagy a Svájci Montreux –i fesztivál  nekem messze volt!

Rengeteg koncert és elismerés van már a nevük mögött, és most 2016-ban  munkásságukat  négy Grammy díjjal is elismerték.

Ez az Alabama Shakes !!! 
 Grammy díjas dal:

2016. február 9., kedd

Itt a tél vége?

Nézem a kinti hőmérőt….14 Celsius pluszba és nem mínuszban.
Naptár szerint még tél van , de az időjárás és a növények is erre rácáfolnak.



Kinyílt a hóvirág és a sárga zsibavirág is!
Zala partján, a réten már lehet szedni barkát.
Rügyeznek a bokrok beindultak a tavaszi növények,
Előjöttek a bogarak…. a cinegék már nem járnak a madárházba magokat csipegetni.



Itt a korai tavasz kezdete?


2016. február 1., hétfő

Február …farsang és a szalagos fánk.



Most olvastam, hogy a hétvégén itt a közelben Egerszegen rendeznek fánk fesztivált.




Mindkettő napon lehet kóstolni és vásárolni fánkot Jótékonysági akció keretében. 
Végre telieszem magam finom szalagos, ízes fánkkal. Szeretem a fánkot, főként egy kis különleges lekvárral, mint erdei gyümölcs vagy kökény.

De nem szeretek sütni, mert órákig kell vele bíbelődni és a végeredmény gyakran nem a legjobb.
A szalagos farsangi fánkot nem is olyan egyszerű elkészíteni. Elég, ha a konyhában egy kicsit hidegebb van, megfázhat a tészta és búcsút mondhatunk az aranysárga csíkocskáknak.
És két embernek való kis mennyiséggel sem érdemes próbálkozni, sok olaj kell a kisütéshez , én ez miatt sem szeretem.

Nemrégen olvastam egy fánksütéssel kapcsolatos cikkben, hogy a riport alanya a dagasztás trükkjét a tévéből vette.


„ Egyszer a Szabó családban Gobbi Hilda a lányát, Icát tanította fánkot sütni. Azt mondta neki, ha teljes erőből a földhöz vágja néhányszor a tésztát, akkor nem kell annyit dagasztani. „


A riport alanya is megfontolta a dolgot, kipróbálta és bevált. Volt, amikor a háta mögé ejtette a masszát és nem a vajlingba . De, jó pár földhöz csapás után a sárga massza puhán, elsimulva vált el a tál falától.

Hát ezt a földhöz csapás dagasztási módot még én is megfontolom! Talán egyszer ki is próbálom!!!

 
fotó...mindmegette.hu oldalról



Így vagy úgy, mindenkinek jó étvágyat kívánok a farsangi fánkhoz!!!

( akár vásárolt, akár kapott, akár magunk sütötte)