A családi házas, saját udvaros környezet egyik nagy előnye, lehet baráti-családi összejöveteleket tartani a szabadban.
Amint falura költöztem az első ténykedéseim közé tartozott a tűzrakó hely kialakítása.
Hozattam apró piros téglát, amit burkolásnak leraktam.
A közeli vasúti sin felújításnál kaptam nagydarab bazalt követ, a tűztér köré.
Az egyik ismerős vágott nagy akácfatömböket, és deszkát a padoknak.
A párom a régi hintaágyat szépen felújította, ülő része fadeszkát, a teteje nádfedést kapott.
A tűzrakó hely köré szélfogónak mogyoró bokrokat és rózsa lugast ültettünk. Amik mostanra már szépen felnyúltak árnyékot adva a helyre.
Így három oldalról zárt kis tér alakult ki. Igazán meghitt hangulatos helyet adva.
Gyakran tartunk itt baráti összejöveteleket, szabadtéri sütést-főzést.
Most szombaton, a nagy meleg ellenére 12 fős társasággal élveztük a kerti parti örömeit. Készült finom bográcsos étel és egy kisebb hűtőszekrényt beállítva a fatövébe, volt jól behűtött itókánk is.
Kerti parti menüjét ismét a Piros-fehér-zöld…….szín jegyében állítottam össze.
- Körözöttel töltött paprika, kaszinótojás,
- Fasírozott gombócok,
- Töltött paprika…. másként…..sütve,
- Bográcsban készített vargányás pincepörkölt
- meggyes - mákos-diós kalács.(Saját készítés)
( Az ételek receptjei, készítésük a „Göcsej ízei „ blogban található.)
Jókat beszélgettünk, nevetgéltünk egymás balul vagy jól sikerült kalandjain.
Ízelítőnek egy történet a sok közül.
- Egy termelő cég raktárában esett meg. Munkaruháért ment be két szép termetes hölgy, természetesen kisebb méretű ruhát kérve. A raktáros megjegyezte, mit gondolnak magukról hölgyeim nagyobb méret lesz a jó!
- A hölgyek felháborodva elmondták őket ne nézzék le, mert ők első osztályúak.
- Hát ezt, hogy értik –kérdezte a raktáros,
- Úgy, hogy a repülőn és a vonaton is az első osztályú helyek a kipárnázottak.
- Hölgyeim, akkor én maradok a fapadosnál- mondta
a raktáros.
